1、排骨焯水洗净。
2、玉米切断洗净，跟排骨一起放入电压锅内。
3、放入姜丝。
4、加水至没过排骨玉米。
5、倒入料酒。
6、加盐。
7、选择“肉类排骨”档压15分钟。
8、排气后倒入砂锅中。
9、山药削皮切片放入。
10、水开后煮5分钟。
11、最后撒上香葱即可。