胃病患者的饮食禁忌
1,牛奶。
胃炎患者大多数都是由于胃酸过多引起,牛奶不易消化,会产生过多的酸,使病情加重。
胃切除后也不能喝牛奶。因为胃切除后,残留下来的胃囊很小,牛奶会迅速地涌进小肠,使原来乳糖酶不足或缺乏的状况更趋恶化,从而导致消化不良。
胃溃疡患者也不宜喝牛奶。因为牛奶可以引起胃酸大量分泌。牛奶开始进入胃内时,能稀释胃酸的浓度,缓和胃酸对胃及十二指肠溃疡的刺激,也可使上腹不适暂时缓解。但过一会儿后,牛奶又成了胃黏膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化。
2,坚硬粗糙食物。
胃病患者如食用炒花生、炒蚕豆、炒腰果、炒黄豆、炸猪排、烤羊肉等坚硬粗糙食物后,会使胃黏膜受到摩擦而损伤,同时又会加重消化不良。