在北京香椿芽几月份采摘

来源：酸奶情感

香椿芽一般在春季进行采摘，具体时间因气候和地理位置而有所不同。在北京，一般可在3月至4月之间采摘香椿芽。这段时间正值春季，温度适宜，香椿芽生长迅速，也更加嫩美可口。

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