250g虾大概多少只要看虾的大小，如一般中等规格的新鲜虾大小在30g左右，250g大概有7-8只，个头大一点的250g大概只有5只，如果是冷冻的，250g大概有10只左右。
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中，都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。
中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾，海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之“甘草”的美称。