法律分析：谅解书在刑事诉讼侦查阶段、审查起诉、审判阶段均可以出具，不过一般建议在审查起诉阶段提交，侦查阶段由于律师无法阅卷，无法核实侦查机关收集的犯罪证据是否合法，是否达到刑事诉讼要求证明标准，如果达不到上述标准就可能按照无罪处理或者撤销案件。
法律依据：《中华人民共和国公证程序规则》 第十七条 自然人、法人或者其他组织向公证机构申请办理公证，应当填写公证申请表。公证申请表应当载明下列内容：
（一）申请人及其代理人的基本情况；
（二）申请公证的事项及公证书的用途；
（三）申请公证的文书的名称；
（四）提交证明材料的名称、份数及有关证人的姓名、住址、联系方式；
（五）申请的日期；
（六）其他需要说明的情况。
申请人应当在申请表上签名或者盖章，不能签名、盖章的由本人捺指印